ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版に掲載
某企業の営業マンから「接待に使っている」と教えてもらったのが、
このうな豊。
正直なところ、
「外食しよう」と思ったときに 自ら「鰻！」とは思わないのが
以前の私。
しかし、営業マンが「ここぞ！」の接待で使うっていうんだから、
そりゃあ、間違いないだろう。
検索してみたところ
ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版に掲載されたという。
し、しまった・・・
激混みで入れないかもしれない。
もっと早く知っておきたかった。
初回は念のため、開店１時間前から店の前に並んだ。
といっても 店先に名前を書く形式なので
直前に戻ればいい。
これは助かる。
店に到着した時点で
すでに香ばしい香りが 店の前面道路にまで漂っていて
テンションが上がる。
ベストな状態で食べたかったので、
昼食を抜いた。
お腹ぺっこりーの万全な状態だ。
(©雨上がり決死隊 宮迫博之)
で、そのお姿は？
相変わらず、写真を撮るのがド下手で申し訳ない。
さらに今回は、
写真を撮るのを忘れて１口食べてしまっている・・・・
本来の感動が伝わらないことをお詫び申し上げる。
ド下手な写真はさておき、
う、うまい・・・・
良い香りが漂っているのはもちろんのこと
肉厚の鰻がびっちりと敷き詰められており
とても食べ応えがある。
肝吸いがついているのも、かなりポイント高い。
うな重 3560円と少々お高いが
鰻だと躊躇なく払えてしまうのはなぜだろう。
あまりの感激っぷりに、
１か月で２回も食べに行ってしまった。
これを食べるために、頑張って働こう
そう思える１品だ。
炭火焼の店 うな豊
名古屋市瑞穂区豊岡通3-40
052-851-2632
火曜～土曜 11：00 ～ 14：00
17：00 ～ 21：00 ラストオーダー 20：30
日曜・祝日 11：00 ～ 15：00 ラストオーダー 14：30
16：30 ～ 21：00 ラストオーダー 20：30
